2013春に閉店しました。

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—– ■銀座１丁目　春待堂 ■5/15(火)　ランチ ■きざみ鴨　1,200円 会津の蕎麦やさんらしい。今年２月にOpenですので、まだ初々しい春待堂でランチです。 落ちついた店内。ちょっと暗めで、BGMがジャスな、バーのような雰囲気。 そして、とっても静か。そう空いてるんです。 メニューは、1,000円くらい。 ソバが中心で、後は鴨料理。 で、注文したのは、きざみ鴨。そばは冷たい方。 まずは、先付けの、温泉卵ととろろ。 そして、こちらが、きざみ鴨。 そばは冷たいですが、おつゆは温か。 そして、鴨肉を細切れしたものが、たっぷり入ってます。 鴨とくれば、忘れちゃいけないのがネギ。 深谷ねぎ、それとも下仁田？太っとい焼きネギが、どーんと入ってます。 そばは、のど越しよく、おいしいんです♪ やけに空いていたため、嫌な予感がしましたが、食べ終わる頃には、そんな予感も吹き飛んでました。 ここ、銀座のそばやのおすすめ入りです。 春待堂 東京都中央区銀座1-7-16 扶桑ビル B1F 場所は、ここ。 [火～土] 11:30～14:00、17:30～23:00（L.O.22:30） 月、日休み